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商品訊息描述


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★ 產品履歷 ★熱銷產品最近流行商品

商品詳細規格
  • 商品名稱:日本空運嚴選松葉蟹鉗
  • 重量規格:XL/200G±10%(約12±3隻)
  • 產地來源:日本 鳥取縣
  • 生凍熟凍:熟凍
  • 包裝方式:真空袋包裝
  • 運送方式:-18°C冷凍宅配
  • 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用
  • 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保中國信託2000萬產品責任險。
調理方式
一.簡易食譜-清蒸松葉蟹鉗 / 松葉蟹鉗火鍋
  1. 解凍後,直接放入微波加熱,或電鍋清蒸,熱了之後直接沾醬(建議XO醬),就可以品嘗鮮甜味。
  2. 解凍後,直接放入火鍋煮約幾分鐘,即可起鍋沾醬食用。
二.進階食譜-松葉蟹鉗可樂餅
  1. 準備魚漿、麵包粉,首先以魚漿裹住松葉蟹鉗。
  2. 外表沾取麵包粉,下鍋油炸至金黃色即可起鍋。
  3. 酥香表鎖外住蟹肉汁,創造豐富飽滿的滿足口感,更適合宴客料理。

示意圖

三.晉級食譜-奶油鐵板松葉蟹鉗(奶香松葉蟹鉗)

  1. 將松葉蟹鉗退冰解凍取出
  2. 加點奶油置於平底鍋上乾煎至表面微微金黃
  3. 奶油香味搭配蟹肉鮮甜100分,且方便食用,大人小孩都愛吃。

示意圖
快速到貨網拍網友超推

店長試吃後/小故事
  • 松葉蟹蟹鉗肉質鮮甜有嚼勁,料理方式多元,緊實有彈性,鮮嫩彈牙有嚼勁,不論蒸、煮、烤都很美味,店長最喜歡清蒸加熱後沾XO醬直接食用,如果講要噴汁的感覺可以選擇煮火鍋加熱,咬下去真的滿滿幸福滋味。
  • 北海道松葉蟹為日本『三大蟹王』之一,每隻松葉蟹只能取出二支蟹爪,產量稀有非常珍貴,每隻飽滿的蟹爪都取自前爪,是蟹類捕捉食物最有力的部位,所以蟹爪的肉質會特別的鮮嫩扎實又飽滿!
  • 松葉蟹又名北太平洋雪蟹,棲息在水深300~600公尺,水溫0~3度C海底,主要來自於日本北部的日本海。北太平洋雪蟹肉質鮮美、滑嫩。
  • 面向日本海的鳥取縣是松葉蟹最大的產地,每年有300噸左右的產量。
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  • 大家可以買貴通報,如果對此商品不滿意想反應的話,可以點 >留言板

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商品訊息特點

北海道大蟹鉗。北海道松葉蟹為日本三大名蟹之一
肉質緊實甜美的松葉蟹的蟹鉗


規格型號 200g
庫存狀況 現貨

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 龍舟賽 雨中熱鬧滾滾

記者陳俊文/台南報導
台南地區十七日午後雨勢轉大,台南市國際龍舟賽主辦單位原本還擔心雨勢變大,人潮會減少,沒想到傍晚起,很多民眾攜家扶幼帶著雨具來到運河邊,除有藝文活動和特色小吃之外,還有競爭激烈的決賽,其中拚鬥最激烈的公開男大型龍舟組,由四草船屋擊敗李中岑議員服務處拿下勝部冠軍以逸待勞,敗部成大企協C、台西鵝肉、金城青商和台南二中A隊繼續搶奪敗部復活機會。
公開男小型龍舟由南工S擊敗去年冠軍的比奕有限公司拿下勝部冠軍,比奕有限公司落入敗部之後,將和台南二中A、台南豆漿搶奪敗部復活機會。
下午公開男小型龍舟賽,台南豆漿和台西鵝肉在敗部第三輪遭遇,雙方勢均力敵,兩船碰在一起搶標,結果標旗被搶飛落水,經終點裁判裁定台南豆漿獲勝。
值得一提的是台南二中A隊,由於也報名參加高中職男子組大型龍舟賽,昨天和土城高中爭奪勝部冠軍一役採取故意技術放水策略,由土城高中晉級勝部冠軍,自己落入敗部。主要原因是在高中組敗部還有復活機會,但在公開男子組敗部再輸一場便得打包,所以故意輸掉高中組的比賽,過三十分鐘之後馬上參加公開男敗部決賽,在體育老師廖幸瑜率領下,擊敗成大企協C等隊,保留一線生機,也篤定晉級六名內。各組晉級隊伍今日端午節將一決勝負,最後一場冠軍戰安排在晚上八時,賽後隨即舉辦頒獎典禮。



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